Notre première jour à Ramatuelle, nous partons directement de notre location dans le village à l’assaut des Moulins de Paillas. On pourrait croire que c’est un tour classique, mais il faut chercher son chemin et il n’y a aucun balisage. Pourtant la colline est parsemé de chemins dans tous les sens, une grande partie est aménagée sommairement en piste VTT/downhill. Ce tour est décrit plus en détail ici: Du village de Ramatuelle aux Moulins de Paillas.
En hiver, certaines maison sont ensoleillées, d’autres ruelles restent sombres et à l’ombre.
Nous montons derrière l’école dans la colline.
La colline est boisée de chênes, mais elle n’est débroussaillée qu’aux abords du village. Plus haut, ce sera bien plus dense.
Certains chemins ne sont plus praticables pour les pompiers.
Nous arrivons finalement sous le moulin! Il est décrit aussi ici: Les Moulin de Paillas.
Il faut chercher quelques rochers qui s’élèvent au-dessus des arbres pour avoir une vue vers le nord.
Dans la descente, nous passons près de grands champs de vigne qui font du très bon Côtes de Provence.
À mi-hauteur entre le moulin et le village, on croise un aqueduc qui semble dater du 19e siècle.
Les vues panoramiques sont rares.
On revient au village par les lotissements plus récents.
Pas content de la vue, André monte deux jours plus tard le long de la route vers les Moulins de Paillas pour trouver une zone un peu dégagée. Ce village n’est pas facile à prendre en photo à partir d’une position naturelle.
