Tag Archives : agriculture

Fleurs de pavot rouges et blanches dans un champ. Photo © André M. Winter

Les champs de pavot du Waldviertel


Le pavot est une denrée utilisée habituellement en Europe de l’est et très peu connu en France. Il fait partie de beaucoup de recettes en pâtisserie et on en presse aussi de l’huile. Il s’agit du pavot somnifère classique dont on peut aussi gagner l’opium, mais la production de cette dérivée est bien sûr aussi réglementée en Autriche. La variante…

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Oies blanches à la Foire de Brignoles. Photo © Alex Medwedeff

Visite de la Foire de Brignoles


Non pas que cette foire soit une attraction à voir à tout prix. Mais bon, j’ai une formation d’agriculteur, la météo est maussade et Brignoles est sur notre route. On est mardi, c’est un simple jour de la semaine, la foire est donc déserte. À côté de l’exposition agricole d’animaux et de machines, il y a des thèmes qui sortent…

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Maison à colombages et piments à sécher. Photo © Alex Medwedeff

Les piments d’Espelette et changement de direction


Une entrée de blog pour trois photos pas très représentatives du petit village d’Espelette? Parce que c’est notre première étape en France après 38 jours passés sur la péninsule ibérique. C’est aussi ici qu’André achète et mange sans plus attendre son premier pain au chocolat. On fait aussi le plein de bonnes baguettes. Oui, nous le savons, nous sommes encore…

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Lac et cascade de Bois Bananes en longue exposition. Photo © Alex Medwedeff

Cascade sur la Rivière Bois Bananes


Encore une randonnée extraordinaire trouvée sur le site zoom-guadeloupe.fr. On passe dans une zone agricole de petite taille avant de s’enfoncer dans la forêt tropicale sur la piste forestière de Guyonneau. Mais très vite, on la quitte pour prendre une sente qui monte puis descend dans la forêt et qui nous amène à une haute cascade tombant dans un gouffre. On…

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La Tortue du Dadès. Photo © André M. Winter

Boumalne et les Gorges du Dadès


Tout en restant logé dans les Gorges de la Todra, nous partons pour Boumalne et les Gorges du Dadès, c’est à une heure de route environ plus loin à l’ouest dans le même massif montagneux. Nous rentrerons le soir à Tinerhir et repartirons dans les Gorges du Dadès le jour d’après parce qu’il ne fera pas beau avant. C’est un…

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Visite de députés allemands dans la colonie

Une femme allemande en Afrique orientale


Magdalene von Prince Tanzanie Période du voyage 1896-1914, date de parution 1903. Original allemand. La date de cet article est approximativement celle de la fin des récits pour la première édition du livre. Environ 240 pages, avec photos. Titre allemand: “Eine deutsche Frau im Innern Deutsch-Ostafrikas”, sous-Titre: “Elf Jahre nach Tagebuchblättern erzählt”. Il n’y a pas de version française de…

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Robert Andrews, considéré par Arthur Young comme un pionnier modèle de la gestion agricole, avec sa femme dans un double portrait par Thomas Gainsborough

Voyages en France pendant les années 1787, 1788, 1789


Arthur Young France Période des voyages 1787-1789, date de parution 1792. Original anglais, version française complète. La date de cet article est celle du retour de l’auteur du dernier voyage en Angleterre. Environ 270 pages, pas d’illustrations. Première édition en anglais en 1792. Version française de 1882. Écrit en français moderne. Version numérique sous divers formats: Voyages en France pendant les années 1787,…

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